SALES MINERALES
Son compuestos que podemos encontrar en todos los seres vivos. Son moléculas inorgánicas que pueden estar disueltos no proporcionan un aporte energético pero tiene funciones muy importantes.Estructural: Forma estructuras solidas para la formación de exoesqueletos y estructuras óseas, confieren protección, dan rigidez y resistencia.
Actividad catalítica y de biomoléculas: Como activadores enzimáticos.
Reguladores de Ph y presión osmótica: Se trata de mantener constante solución hipotónica.
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